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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017Plan de negocios para la creación de un campamento turístico en la Hacienda La Concordia parroquia Bellavista, cantón Santa Cruz, provincia de GalápagosSevilla Castro, Shirley Stefanía
2016Plan de negocios para la creación de un bar de entretenimiento temático inspirado en la cultura de los motociclistas en la ciudad de QuitoEspin Silva, Gerzzon Santiago
2014Plan de negocio para la creación del pub inglés de cerveza artesanal "Greenfields Pub" en el Valle de Cumbayá, ciudad de QuitoCampoverde Cadena, Darwin Francisco
2005Planteamiento de un proyecto turístico mediante la creación de un restaurante de comida colombiana tipo campestre y carnes ahumadas ubicada en San Rafael (parroquia urbana perteneciente a Sangolquí)Suan Paredes, Claudia María
2005Proyecto de la reingeniería de la imagen corporativa y concepto del restaurante Tierras AltasBustamante Brauer, Daniela; Donoso Alarcón, Juan Sebastián
2016Diseño de un manual de buenas prácticas enfocado en la prestación de servicios turísticos para la asociación "El paraíso del Río Mashpi"Arellano Cajas, Josselin Patricia
2016Diseño de un manual de calidad para la empresa divertichics eventos en el Distrito Metropolitano de QuitoOrellana Romero, Paola Michelle
2012Diseño de un producto turístico Mangaloma Lodge ubicado en el cantón Pedro Vicente Maldonado de la provincia de PichinchaParedes Rodríguez, Miguel Leonardo
2016Plan de mejoramiento de calidad, en el área administrativa y operativa para el restaurante irish american pub & grill mulligan´s, ubicado en la ciudad de Quito-EcuadorPiedra Mejía, Nataly Fernanda
2014Creación de un restaurante de pollos a la parrilla 0 por ciento grasa, en el sector la Rumiñahui, al norte de la ciudad de QuitoBáez Valencia, Mónica Karolina