Repositorio Digital Universidad De Las Américas: Buscar

Buscar

Resultados 1-10 de 27.

Anterior
1
2
3
Siguiente

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2018	Diseño de indicadores de gestión para los procesos productivos del área de empaque en un laboratorio farmacéutico de la ciudad de Quito	Zabala Parreño, Lisset
	2018	Diseño de un sistema HACCP en planta de procesamiento de café en la finca La Estancia de Pancho ubicada en Nanegalito	Barriga Paredes, Francisco Javier
	2018	Estudio de la incidencia de dos tipos de empaques primarios en el tiempo de vida útil de un snack cárnico tipo beef jerky	Jarrín Moreira, Liz Estefany
	2018	Estudio comparativo de las etiquetas nutricionales de alimentos procesados tipo semáforo y "5-Color Nutrition Label" en la ciudad de Quito	Silva Pallo, Ana María
	2018	Elaboración de una bebida alcohólica a partir de suero de leche dulce proveniente de queso fresco y mora (rubus glaucus benth)	Puente Moncayo, Santiago Daniel
	2018	Diseño de un sistema de gestión de inocuidad alimentaria basada en programas de pre-requisitos para una empresa de dulces tradicionales	Obando Revelo, Geovanny del Carmen
	2018	Diseño de un sistema de gestión de calidad para los procesos realizados en el taller de lácteos de la ESPAM MFL	Vélez Chávez, Mariuxy Yessenia
	2018	Desarrollo de una norma técnica enfocada al uso de plaguicidas de tipo profesional en el Ecuador	Bahamonde Orozco, Mercedes Alicia
	2018	Caracterización bromatológica, microbiológica y organoléptica de una salchicha de pollo tipo I con contenido medio en sodio	Torres Egas, Alexandra Elizabeth
	2018	Validación del proceso de pasteurización en las características fisicoquímicas y organolépticas en la pulpa de mora en la empresa “Leyendas Ecuador”	Loza Gómez, Edison Javier